横浜市の「アトリエ・ラ・ハナ」でチーズケーキタルトを。非常に優しくて心地いい店主。同じくらいやさしくて上品なケーキです

横浜市の「アトリエ・ラ・ハナ」でチーズケーキタルトを。非常に優しくて心地いい店主。同じくらいやさしくて上品なケーキです

【店名】
Atelier la hana(アトリエ ラ ハナ)
【所在地】
神奈川県横浜市泉区

【性別】女性
【年齢】40代
【職業】主婦


【お店を知ったきっかけ】
近所のおいしいケーキ屋さんをいろいろ探しており、ネットでおいしいと評判を聞きつけ試しに入店しました。

【誰と行ったか】
夫と二人で行きました。




【お店の雰囲気】
いずみ野の駅から100m-200m程度離れている場所に小さな店構えでひっそりとありました。
駐車場はお店の裏に一か所だけ。
お店はドアの前に立て看板が置いてあり小さくてかわいらしい外観です。
店内で食べられます。
店主は女性のパティシエですごく優しくとてもかわいらしい声の女性でした。
最初20代前半くらいだと思っていましたが実際には40代だったようで、そのくらいとてもかわいらしい方でした。
ショーケースにはいつもケーキがほとんど残されていないのにもかかわらずお客さんがひっきりなし来客し、残っているケーキを購入するような感じの人気のお店でした。

【注文したもの】
チーズケーキタルト。
小ぶりな見た目はごく普通のチーズケーキタルトで生地がとてもおいしかった。




【感想】
女性のパティシエが一人で作っており、ショーケースに並ぶケーキはどれも店主の優しさと繊細さに満ち溢れていました。
はじめて購入したときはその女性店主の優しい物腰にびっくり、そして家に帰って落ち着いてからゆっくりと購入したチーズケーキタルトを食べておいしすぎて2度びっくり。
チーズケーキタルトは私が一番大好きなケーキの種類ですが、このお店のチーズケーキタルトが今まで食べた中で一番おいしかったです。
チーズの濃厚な風味と若干の酸っぱさ、そしてタルトの生地が絶品です。
一口口に入れるとサクサクと崩れアーモンドの香りも口に広がりとにかくおいしい。
底のタルトの部分だけ集めてバクバク食べたいくらいおいしいケーキでした。





【他のメニューやトッピングなど】
イチゴのショートケーキもおいしくいただきました。
スポンジ生地は今まで食べたことがないくらいふわふわでしっとりとしており、クリームも程よい甘さで一口食べてほかのお店とは違うとてもおいしいとわかるケーキでした。
季節のフルーツを使ったケーキも多く取り扱っており、イチジクのケーキなどはいつ行っても売り切れになっているほど甘さ控えめなのに上品なケーキでとてもおいしかった。




【エピソード】
お店に入るととてもやさしい声のパティシエさんがいつも迎えてくれて心休まるケーキ屋さんでした。
しょっちゅう通っていたケーキ屋さんでしたがある時期ダイエットをしたため少しの間このお店から遠ざかっていました。
3か月ぶりくらいに久しぶりにケーキ屋を訪れると閉店していました。
おいしいケーキはもとより、とっても優しい雰囲気のパティシエさんに会えないことを残念に思っていました。
その後ネットでお店について少し調べてみたところ、その女性のパティシエさんはご病気で突然亡くなってしまったそうで愕然としました。
世界で一番おいしいケーキを食べられなくなったことが悲しいし、彼女に会えないことがとても寂しい。
今でも主人とパティシエさんの話は話題に上がります。




【知人の評判】
一度チーズケーキ好きな友達の家に遊びに行ったときにお土産として持っていきましたが、とてもおいしいと評判でした。
やはり今までに食べたことがないくらい一番おいしいと、私と同じ評価をしていました。
できればケーキだけでなくお店の雰囲気も味わってもらいたいと思っておりました。




【他との比較】
しつこくなく、とにかく優しいお味。
スポンジケーキもタルトもすべて完璧。
一口食べてこれはおいしいとわかるくらいおいしいケーキでした。
コンビニのケーキや、ほかのお店のケーキみたいに香りが強かったっり甘すぎたりということは全くなく一人でいっぺんに3個でも4個でも食べられるようなケーキでした。
お店のケーキはほぼ全種類食べましたがどれもおいしく、いつも一人2-3個購入していました。




【価格と満足度】
少し小ぶりでしたが、価格も300-500円くらいの普通くらいです。
とにかくこれ以上おいしいケーキは食べたことはないので安いと思います。




【期待すること】
いつまでの長くやっていてほしかった。
お店やケーキに改善してほしいところは全くありませんでした。
その後、ケーキ屋さんがこのお店の後にできましたが、男性のパティシエさんがお店の裏で煙草を吸っている姿をみて嘆きました。
ネットでも彼女のお店がなくなってしまって残念がる声も見受けられました。
とにかくいつまでもいつまでのお店が続いてほしかった。
その後、彼女が若い時に修行していたケーキ屋さんを訪れ期待してケーキを食べましたが、まったく彼女のケーキとは異なりおいしくはありませんでした。
本当に残念です。



今までケーキは数えきれないくらい食べましたが、このお店のケーキ以上においしいケーキは食べたことはないとお勧めします。
チーズケーキ好きな人にも、ショートケーキ好きな人にも自信をもっておいしいと断言できます。
ショーケースにあるケーキはいつも品切れで少ないので絶対に早めに行って早く購入したほうがいいよと自慢します。

Atelier la hana(アトリエ ラ ハナ)
神奈川県横浜市泉区
女性・40代・主婦
横浜市の「アトリエ・ラ・ハナ」でチーズケーキタルトを。非常に優しくて心地いい店主。同じくらいやさしくて上品なケーキです